Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Словарь РПП

Словарь РПП

12.10.2022
РПП Мнение экспертов
2287
Словарь РПП
© Татьяна Т / Фотобанк Лори
Существуют различные классификации расстройств пищевого поведения.

Международной классификацией болезней (МКБ-10) патологическое пищевое поведение подразделяется на несколько видов нарушений: нервную анорексию, булимию, а также симптоматическое и неуточненное и другие расстройства приема пищи.

Нервная анорексия представляет собой преднамеренное ограничение и отказ от еды со стороны самого пациента с целью похудения. При этом полнота, как правило, является мнимой или сильно преувеличенной. Страх полноты и противодействие ему превращается в болезненную идею. Симптоматика включает ограничение диеты, чрезмерную физическую нагрузку, прием рвотных, слабительных и мочегонных средств, а также препаратов, понижающих аппетит. Чем дольше человек борется с «лишним весом», тем меньше ситуация поддается контролю. Он чувствует удовлетворение от достижения поставленной цели и эйфорию на фоне длительного голодания. В итоге физическое истощение достигает крайней степени и становится опасным для жизни. Это расстройство, как правило, чаще встречается у девочек подросткового возраста и молодых женщин, но ему могут быть подвержены юноши и молодые мужчины (по статистике соотношение 9:1), а также дети, приближающиеся к пубертатному периоду, и женщины старшего возраста (вплоть до наступления менопаузы).

Для нервной булимии характерна постоянная озабоченность едой и непреодолимая тяга к пище. Больной периодически не может удержаться от переедания, теряя контроль над объемом съеденной пищи. Такие пациенты часто называют себя «пищевыми алкоголиками». Имеет место болезненный страх ожирения и попытки противодействовать ему одним из следующих способов: вызывание рвоты, злоупотребление слабительными и мочегонными средствами, периодические голодания. Это чревато нарушениями электролитного баланса в организме и соматическими осложнениями. В анамнезе таких пациентов иногда отмечаются эпизоды нервной анорексии.

Психогенное переедание – расстройство приема пищи, представляющее собой чрезмерное употребление еды как реакцию на дистресс, что приводит к появлению лишнего веса. Сами пациенты зачастую называют такое переедание «стресс-холодильник». Особенностью расстройства является то, что при психогенном (или эмоциональном) переедании человек обычно не испытывает реального физического голода. Именно поэтому при таком виде переедания чаще всего упор делается на богатую углеводами и/или жирами пищу с целью получения удовольствия, положительных эмоций.

Также есть синдромы, которые могут относиться к другим психическим расстройствам (многие из таких синдромов встречаются довольно редко):

Аллотриофагия – поедание несъедобных веществ. В более мягкой форме расстройство наблюдается у беременных женщин как последствие эндоинтоксикации.

Диабулимия – расстройство пищевого поведения, при котором люди с диабетом первого типа сознательно вводят себе меньшую дозу инсулина, чем им необходимо, или вообще прекращают принимать инсулин с целью снижения веса.

Дранкорексия – расстройство пищевого поведения, характеризующееся переходом человека на так называемую «алкогольную диету», когда прием пищи заменяется приемом алкоголя с целью преднамеренного снижения веса или контроля над ним.

Нервная орторексия – навязчивое, болезненное желание правильно питаться, есть только здоровую пищу, и это принимает нездоровую форму.
Обсессивно-компульсивное переедание – переедание, связанное с обсессивно-компульсивным расстройством и являющееся компульсивным ритуалом в его рамках.

Расстройство избирательного питания – это отказ от приема в пищу конкретных продуктов, перерастающий в использование только ограниченного списка продуктов и нежелание пробовать новые виды пищи. Принципы выбора продуктов могут быть любыми: от их цвета до видовой принадлежности.

Прегорексия – расстройство пищевого поведения у беременных. Для прегорексии характерны: намеренный отказ от приема пищи с целью сохранения стройности фигуры, неадекватное поведение беременных женщин, стремление скрывать живот и не поправляться, увлечение изнуряющими упражнениями. Важно вовремя распознать прегорексию, так как она может нанести непоправимый вред ребенку.

Современные психологи делят пищевое отклоняющееся поведение на три основных типа:

Эмоциогенный. Здесь главное не чувство голода, а эмоциональные переживания. Они могут быть как отрицательными (страх, тревога, печаль, скука, раздражение), так и положительными (радость, счастье, подъем настроения). Люди, которым свойственен такой стиль взаимодействия с едой, условно говоря, «заедают эмоции». Прием пищи успокаивает, приносит удовольствие.

Ограничительный. Этот тип пищевого поведения подразумевает излишние самоограничения. Как правило, за периодом строгой диеты следует срыв, который ведет к перееданию.

Экстернальный. В этом случае человек ориентируется не на естественные сигналы организма (голод, чувство пустоты в желудке), а на внешние стимулы в виде привлекательной рекламы, богато накрытого стола, изображений людей, которые едят с аппетитом, необычной пищи, которую редко удается попробовать.

Стоит прочитать

РПП не возникают сами по себе, это «маска» депрессивных или невротических расстройств
РПП не возникают сами по себе, это «маска» депрессивных или невротических расстройств

О том, как формируются расстройства пищевого поведения (РПП), как их распознать и что делать, рассказывает Татьяна Анатольевна Зеленкова-Захарчук, психиатр, психотерапевт ФГБУ «НМИЦ эндокринологии».

2444